アヒージョはホットプレートで作ると便利
ニンニクの香りが染み込んだオリーブオイルで作るアヒージョ。 魚介類は何を入れても美味しくなり、また、簡単に作れる事も嬉しい料理ですね。 その、アヒージョをまたまた、ホットプレートで作ってみました。 アヒージョってスペイン料理 アヒージョはスペイン語で、小さなニンニクを表すとか。 刻んだニンニクと、オリーブオイルで煮込む料理です。 魚介類やキノコ類、チキンなど煮込むだけで、とても美味しく食べれる、お […]
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ニンニクの香りが染み込んだオリーブオイルで作るアヒージョ。 魚介類は何を入れても美味しくなり、また、簡単に作れる事も嬉しい料理ですね。 その、アヒージョをまたまた、ホットプレートで作ってみました。 アヒージョってスペイン料理 アヒージョはスペイン語で、小さなニンニクを表すとか。 刻んだニンニクと、オリーブオイルで煮込む料理です。 魚介類やキノコ類、チキンなど煮込むだけで、とても美味しく食べれる、お […]